Project omschrijving

Geitenkaasboerderij de Klaverrand

Geitenboerderij “De Klaverrand” is een kleinschalige kaasboerderij. Door onze duurzame manier van werken produceren onze tevreden geiten de lekkerste melk. Dit proef je terug in onze kaas! Peter is fulltime bezig op de boerderij met het dagelijks melken en voeren van de geiten en met de kaasbereiding.
Mirjam runt naast haar parttime baan en de zorg voor haar dochtertje Li-Yan de kaasverkoop aan huis.

Wij maken op ambachtelijke wijze echte boeren geitenkaas van jong tot oud en ook zachte kaas, geitenkwark, en geitenfeta.

Wij zijn open op vrijdagmiddag (13:00 – 17:00) en zaterdagochtend (9:00 – 12:30).

Wilt u buiten onze openingstijden kaas kopen dan is dit ook mogelijk na telefonisch overleg. Op het eiland Tholen bezorgen wij 1 keer per 2 weken.

Meer info